Санаторий «Шахтер»
Ставропольский край, г. Ессентуки, ул. Баталинская, 9

Правильное питание – залог здоровья!

Правильное питание – залог здоровья!

Один из основных лечебных профилей санатория «Шахтер» - это лечение гастроэнтерологических заболеваний. Важной составляющей успешного лечения таких заболеваний является рациональное диетическое питание. Поэтому в санатории «Шахтер» уделяется большое внимание питанию гостей. Его основа — диетические блюда . Меню шведской линии разработано на основании федеральных требований.

В чем же секрет вкусной и полезной кухни, представленной в ресторане санатория? В первую очередь в отборе и хранении продуктов. Нами ведется строгий отбор качества продуктов. В приготовлении блюд используются такие методы как «приготовление на пару» или запекание. Затем каждое блюдо проходит бракераж (отбор) и хранится в течение суток (суточная проба).

Во время диеты очень важно разнообразие блюд - каждый день гости санатория угощаются молочными продуктами, разнообразными кашами, паровыми овощами и фруктами, протертыми супами, запеканками, пуддингами, крупами, киселями, отварами, а так же диабетическими напитками и специальными кулинарными изделиями. Все представленные в ресторане блюда сопровождены бейджами с указанием соответствующих диет и энергетической ценности блюда.

На протяжении всего времени работы в ресторане присутствует дипломированный специалист — медицинская диетическая сестра, задача которой состоит в предоставлении гостям персональных консультаций по соответсвующим диетам.

Санаторий «Шахтер» - с заботой о Вашем здоровье!


10 февраля 2017 г.


Поделиться:

Забронировать путевку
Вернуться к списку
Новости
Все новости



                    

Безопасность и политика конфиденциальности